Nhiều người nghĩ rằng tướng mạo bản thân là do trời sinh, không thể thay đổi theo cách tự nhiên mà phải tác động bằng “dao kéo”. Thực tế không phải vậy, dung mạo sẽ đẹp hơn nếu tâm hồn ngày càng trong sáng và thuần thiện. Thế nên, thay vì tốn tiền và phải chịu nhiều đau đớn của “dao kéo”, sao chúng ta không thay đổi chính tâm hồn mình?
Cụm từ “tướng tùy tâm sinh” có nghĩa là vẻ bề ngoài của bạn chính là sự phản ánh những cảm xúc của bạn, và cả những suy nghĩ, hành động cũng được thể hiện ra ngoài nét mặt của bạn. “Nói một cách khác, tướng mạo của bạn sẽ cho biết trong tâm bạn có gì”. Nếu bạn vui vẻ, bạn sẽ có một diện mạo dễ chịu, ôn hòa, thoải mái, khiến người khác cảm thấy rằng cử chỉ và tướng mạo của bạn thật đẹp đẽ, dễ chịu, ngay cả khi nhìn chúng có vẻ giản dị mộc mạc hơn so với tiêu chuẩn về cái đẹp được đa số chấp nhận ngày nay. Tướng mạo sẽ cho biết trong tâm bạn có gì.
Theo truyền thuyết, xưa có một thợ thủ công rất đẹp trai đến từ tỉnh Sơn Đông. Mặc dù anh rất duyên dáng, hấp dẫn nhưng anh lại thích tạc những hình tượng ma quỷ. Những tác phẩm điêu khắc của anh vô cùng sống động, và theo thời gian, việc buôn bán của anh càng ngày càng phát đạt. Một ngày, anh nhìn vào gương và vô cùng kinh ngạc khi thấy rằng diện mạo của mình đã trở nên hung tợn và xấu xí. Anh đã đến gặp rất nhiều danh y nổi tiếng, nhưng không ai có thể giúp được anh. Chàng trai dừng lại ở một ngôi đền và kể sự tình với một người lớn tuổi. Ông lão trả lời: “Tôi có thể giúp điều ước của anh trở thành sự thật, với điều kiện là anh hãy tạc cho tôi một số bức tượng Quán Thế Âm Bồ Tát với các dáng điệu khác nhau”. Người nghệ nhân đã đồng ý ngay lập tức và bắt đầu nghiên cứu tư tưởng và diện mạo của Quán Thế Âm Bồ Tát. Anh cũng cố gắng hết sức để thực hành theo đạo đức của Ngài như thể chính mình là đức Quán Thế Âm vậy. Sau sáu tháng nghiên cứu và làm việc chăm chỉ, anh đã khắc được một số bức tượng sinh động của Quán Thế Âm Bồ Tát, thể hiện lòng tốt, từ bi, khoan dung và thần thánh của Ngài. Mọi người rất ngạc nhiên trước những bức tượng sinh động giống như thật. Người nghệ nhân cũng rất ngạc nhiên khi thấy rằng tướng mạo của mình đã hoàn toàn thay đổi, giờ đây nhìn anh thật hùng dũng và oai nghiêm.
Khi chúng ta phân tích triết lý này từ quan điểm của y học cổ đại, sinh lý học và tâm lý học hiện đại, bạn có thể thấy rằng cụm từ “tướng tùy tâm sinh” này rất có lý. Mỗi hành động và suy nghĩ mà ta có trong cuộc đời sẽ được phản ánh thông qua diện mạo của chính mình. Bất cứ điều gì bạn suy nghĩ và cảm nhận ở trong nội tâm thì chúng cũng sẽ biểu hiện ra ở ngoại hình và tính cách của bạn. Như một kết quả tất yếu, nếu nội tâm của bạn yên bình và tĩnh lặng, bạn rất lạc quan, từ bi và ngay chính, cơ thể của bạn sẽ hoạt động một cách trơn tru, bạn sẽ có được một sức khỏe và tinh thần tốt. Điều này tự nhiên sẽ thu hút những người khác đến bên bạn. Vì tâm tính của bạn sẽ phản ánh trên nét mặt của bạn, nên tâm tính tốt chắc chắn sẽ cải thiện ngoại hình của bạn và ngược lại. Do vậy, tướng mạo của một người sẽ thay đổi tùy theo tâm niệm thiện ác của người đó. Khi trong tâm ta thiện, hành vi của ta thiện thì sẽ ảnh hưởng đến xung quanh và lên chính tướng mạo của ta ngày một tốt hơn. Vậy chúng ta đã bỏ công chăm sóc cẩn thận cho tâm hồn của mình bằng cách gieo trồng các hạt giống thiện hạnh chưa?
Ở Okno nước cộng hòa Gabon là nơi có mỏ Uran nổi tiếng. Tháng 6 năm 1972, một nhà máy chế biến quặng Uran của Pháp vô cùng kinh ngạc khi phát hiện rằng quặng Uran mới nhập về đã có người sử dụng rồi.
Lò phản ứng nguyên tử cổ xưa cách đây 1,8 tỷ năm ở Oklo, Galon.
Hàm lượng Uran thấp hơn bình thường tới 60%. Do đó các nhà khoa học đã đến tận nơi thăm dò khảo sát.
Kết quả thu được đã gây chấn động toàn cầu: Okno vốn là di chỉ của một lò phản ứng hạt nhân cổ xưa. Lò gồm 6 khu khoảng 500 tấn quặng Uran, công suất đầu ra rất thấp, chỉ được 10-100Kw. Theo điều tra khảo sát, mỏ Uran Oknohình thành vào khoảng 2 tỷ năm trước lò phản ứng sau khi thành mỏ ít lâu đã đi vào vận hành, thời gian tới 500.000 năm. Lò phản ứng này có kết cấu hoàn chỉnh, hợp lý đến mức các nhà khoa học phải kinh ngạc. Nó có khả năng phát ra năng lượng một cách an toàn, ổn định tới hàng trăm ngàn năm sau mà vẫn không xảy ra một vụ nổ hủy diệt nào. Theo họ, với trình độ kỹ thuật của con người hiện nay vẫn chưa thể làm được điều đó.
Họ cũng tìm thấy nhiều dấu vết là những sản phẩm phân hạch và nhiên liệu chất thải tại các địa điểm khác nhau trong khu vực.
Bên trong lò phản ứng hạt nhân Oklo, Galon
Theo kết quả nghiên cứu, lò hạt nhân Oklo dài vài km, ảnh hưởng nhiệt độ đối với môi trường chỉ giới hạn trong phạm vi 40 mét ở tất cả các mặt. Chất thải phóng xạ vẫn được cản lại bởi những nguyên tố địa chất ở xung quanh và không lan ra ngoài khu vực gây nổ.
Với khả năng tiết chế phản ứng tức là khi phản ứng bắt đầu diễn ra, tự nó có thể kiểm soát sản lượng tạo ra. Do đó, có thể ngăn chặn thảm họa nổ lớn.
Ai đã để lại chiếc lò phản ứng hạt nhân này?
Với một lò phản ứng hạt nhân hiện nay đòi hỏi những điều kiện rất nghiêm ngặt, trong thiên nhiên không thể tự có được.
Tiến sĩ Glenn T. Seaborg, cựu thành viên ủy ban năng lượng nguyên tử Mỹ, người từng đạt giải Nobel về việc tổng hợp những nguyên tố nặng, chỉ ra rằng để uranium cháy trong phản ứng hạt nhân cần những điều kiện phải thật chính xác. Ví dụ như nước tham gia vào phản ứng hạt nhân phải thật tinh khiết. Thậm chí, chỉ một vài phần triệu tạp chất sẽ gây hại cho phản ứng. Vấn đề ở đây rằng nước tinh khiết không tồn tại trong tự nhiên ở bất cứ nơi nào trên thế giới.
2 tỷ năm trước, sự sống trên Trái đất mới nảy mầm, con người làm sao có thể xây dựng được lò phản ứng? Có thể nào là người ngoài Trái đất đến nơi hoang vắng này xây lò, khi họ bỏ đi để lại trên Trái đất. Nhưng đó chỉ là suy đoán chưa có căn cứ.
Cập nhật: 03/05/2016Tổng hợp
Giải mã phương pháp chụp ảnh linh hồn con người
Đi tìm lời giải phương pháp chụp Kirlian giúp chúng ta nhìn thấy linh hồn hay đơn giản chỉ là một hiện tượng vật lý đơn thuần?
Kirlian là một phương pháp chụp ảnh kỳ lạ, trong đó người chụp sử dụng các tấm dẫn điện để tạo những bức ảnh sinh vật sống tỏa ra các ánh sáng khác thường. Có người nói ánh sáng đó là dòng điện sinh học trong cơ thể, một số khác lại lý giải đây chính là các linh hồn.
Kỹ thuật chụp ảnh lạ lùng
Năm 1939, kỹ sư người Nga - Valentina Kirlian và vợ tiến hành nghiên cứu việcchữa trị bằng liệu pháp điện. Vô tình họ quan sát thấy có một tia chớp sáng xuất hiện giữa da của bệnh nhân và điện cực của máy. Họ chụp hiện tượng này và thu được trên ảnh một ánh sáng kỳ lạ.
Thích thú vì hiện tượng lạ lùng này, Kirlian cùng vợ tiếp tục tiến hành các thí nghiệm. Trong đó, ông để phim chụp ảnh đặt trên đầu trang của một tấm dẫn điện và dùng dây dẫn khác gắn vào một bàn tay, một chiếc lá hoặc nguyên liệu sống khác.
Các dây dẫn đã được thúc đẩy bởi một nguồn năng lượng điện áp cao, từ đây sản xuất ra các hình ảnh của đối tượng được bao quanh bởi một hào quang ánh sáng.
Mô tả phương pháp chụp ảnh Kirlian
Cuối cùng hai vợ chồng đã tạo ra một phương pháp chụp hình mới cho phép con người ghi lại nguồn năng lượng trong các cơ thể sống, gọi là hào quang. Kirlian tin rằng, hình ảnh được ông ghi lại có thể mô tả một lĩnh vực năng lượng mới vô cùng bí ẩn.
Kirlian dần hoàn thiện phương pháp này và công bố công trình nghiên cứu tại hội nghị khoa học y tế Liên bang Xô Viết vào năm 1958. Tuy nhiên, các nhà khoa học đương thời vẫn không coi trọng nghiên cứu của ông cho đến năm 1970.
Trong các bức ảnh xuất hiện ánh sáng lạ lùng
Khi ấy, hai nhà nghiên cứu người Mỹ là Lynn Schroeder và Sheila Ostrander đã xuất bản một cuốn sách mang tên: “Psychic Discoveries Behind the Iron Curtain” trong đó đề cập những lợi ích từ việc chụp ánh hào quang với phương pháp Kirlian.
Những màu sắc và cường độ sáng tối của vòng hào quang này có thể tiết lộ tình trạng sức khỏe, bệnh tật, tâm tư, tình cảm hay phản ánh tư tưởng, ký ức và nguyện vọng của mỗi người. Đây lđược coi là một nguồn năng lượng mang thông tin quý giá.
Từ đây, phương pháp chụp Kirlian đã được nghiên cứu rộng rãi khắp thế giới trong những năm 1970. Tới năm 1975, nhà khoa học Victor Adamenko đã viết một luận án phân tích hào quang trong các bức hình Kirlian và thu được nhiều kiến thức hấp dẫn.
Hào quang của con người
Các thí nghiệm của Adamenko đã cho thấy, sự thay đổi hào quang liên quan tới sức sống của vật thể. Điển hình là khi dùng phương pháp Kirlians để chụp hai lá cây khác nhau, một lá đang ở trên cây và một lá vừa được ngắt ra khỏi cành.
Ánh sáng phát ra từ lá đã lìa cành yếu ớt hơn nhiều so với lá đang nằm trên cây. Một thời gian sau, lá lìa cành càng khô thì hào quang từ nó cũng biến mất. Đây là một điều thú vị, khi phương pháp chụp ảnh này đã phát hiện ra những rối loạn sinh lý bên trong.
Ánh sáng tỏa ra từ vật thể cho biết được sức sống và tình trạng sinh lý.
Một số nhà khoa học còn tiến hành nghiên cứu hào quang trong các bức ảnh để phân tích sức khỏe con người. Họ chụp hai bức ảnh của cùng một người nhưng ở những trạng thái khác nhau.
Bức thứ nhất chụp lúc người ấy đang ở trạng thái bình thường, còn bức ảnh thứ hai chụp lúc người đó đang ở trạng thái kích động. Hình ảnh hào quang đã thay đổi khác đi rõ ràng khi ở bức 2, ánh sáng trở nên đậm hơn nhiều.
So sánh ánh sáng tỏa ra giữa hai trái táo khác nhau.
Nhiều nhà khoa học lý giải, hào quang mà phương pháp Kirlians ghi lại chính làđiện sinh học của các cơ thể sống. Dòng điện này xuất phát từ hàng tỷ tế bào, mỗi tế bào là một viên pin sống.
Dòng điện này có nhiệm vụ truyền theo các dây thần kinh để ra lệnh cho các cơ quan hoạt động. Tuy nhiên chúng vô cùng yếu và chỉ có thể được nhìn thấy qua phương pháp chụp ảnh lý thú này.
Có thể chụp ảnh linh hồn?
Một số nhà nghiên cứu tâm linh lại cho rằng, ánh sáng trong những bức ảnh mà phương pháp Kirlian ghi lại chính là các linh hồn của sinh vật. Một số nhà tâm lý đã cố gắng chứng minh có một linh hồn ở trong não của chúng ta, điều khiển mọi hoạt động, nhận thức mọi thứ và có thể thoát ra ngoài khi thân xác hữu cơ mất đi.
Linh hồn này không thể nhìn thấy được bằng mắt thường nhưng thông qua phương pháp Kirlian có thể được ghi lại và nghiên cứu. Giả thuyết này khiến cho phương pháp Kirlian được rất đông nhà nghiên cứu, ngoại cảm sử dụng để tìm kiếm bằng chứng về ma, quỷ hay linh hồn.
Liệu có thể dùng phương pháp này để chứng minh sự tồn tại của các hồn ma?
Các nhà khoa học như Beverly Rubik đã đưa ra ý tưởng về một linh hồn con người được phá hiện qua các bức ảnh Kirlian. Ông cố gắng giải thích ánh sáng trong bức ảnh bằng khái niệm khí, một năng lượng được tạo ra từ linh hồn theo quan niệm của người Trung Quốc.
Nhưng luận điểm này đã bị các nhà bác học bác bỏ. Cuối cùng, phó tiến sĩ khoa học toán lý V. Adamen đã chứng minh được rằng, ánh sáng trong ảnh Kirlian chính là các quá trình điện tử trong cơ thể con người chứ không phải ma quỷ hay lình hồn. Tất cả chỉ là kết quả của quá trình ion hóa điện ngẫu nhiên trên bề mặt cơ thể tạo ra những hình ảnh lạ lùng mà thôi.
Theo Trí Thức Trẻ
Thứ Ba, 26 tháng 4, 2016
Bắp cải: vị thuốc thiên nhiên tuyệt vời chống viêm nhiễm, tiểu đường và nhiều hơn nữa
Tác giả: Michael Ravensthorpe | Dịch giả: Minh Việt
6 Tháng Ba , 2016
Giàu năng lượng và ngon, bắp cải có một lịch sử lâu dài không chỉ là một nguồn thực phẩm mà còn là thuốc. Việc sử dụng bắp cải là một vị thuốc có lịch sử lâu dài, đã minh chứng cho sự phong phú của các chất dinh dưỡng trong bắp cải. Trong thực tế, bắp cải có hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng dược lý tương tự với bông cải xanh.
Bắp cải trong chợ. Ảnh: wiki commons
Bắp cải giàu năng lượng và ngon – cùng hệ với các loại rau lá xanh khác như bông cải xanh và súp lơ – bắp cải có một lịch sử lâu dài được dùng làm thực phẩm và làm thuốc. Vậy nên người Hy Lạp cổ đại thường xuyên dùng cải bắp hoặc nước ép bắp cải để chữa táo bón hoặc ngộ độc nấm, trong khi người Ai Cập cổ đại dùng bắp cải trước bữa ăn để giảm bớt những ảnh hưởng độc hại của rượu. Người Anh còn mang bắp cải vào trong các chiến hào của Thế chiến thứ nhất, bởi vì lá của nó giúp điều trị nước ăn chân và lở loét.
Lợi ích sức khỏe của bắp cải
Giàu chất chống lại bệnh tật
Tất cả các loại cải bắp, kể cả bắp cải trắng, chứa hàm lượng lớn hóa chất thực vật hữu ích như polyphenol và glucosinolate có tác dụng chống lại bệnh tật. Một nghiên cứu được công bố trong tạp chí “Châu Á – Thái Bình Dương về Phòng chống Ung thư” vào năm 2013, đã khẳng định “bẹ bắp cải có thể góp phần tạo nguồn chất chống oxy hóa quan trọng và còn có đặc tính kháng viêm trong công cuộc phòng chống các bệnh mãn tính liên quan đến stress oxy hóa như là ung thư và bệnh tim mạch vành”. Trong tất cả các loại bắp cải được các nhà khoa học đã thử nghiệm thì bắp cải đỏ chứa các chất chống oxy hóa nhiều nhất , trong khi bắp cải savoy và bắp cải xanh Trung Quốc có đặc tính chống viêm mạnh nhất. Những kết quả này gợi ý rằng tiêu thụ đa dạng các loại bắp cải sẽ giúp chúng ta nhận được tối đa lượng hóa chất thực vật.
Ích Lợi trị đái tháo đường
Một Nghiên cứu được công bố trong tạp chí “Y khoa bổ sung và thay thế dựa trên kết quả nghiên cứu” trong tháng Chín năm 2008, cho biết những con chuột bị bệnh tiểu đường được cho ăn chiết xuất cải bắp đỏ trong 60 ngày đã giảm lượng đường trong máu, phục hồi chức năng thận và tăng cân trở lại so với nhóm đối chứng. Từ các kết quả này, các nhà nghiên cứu cho rằng những thuộc tính của cải bắp như chống oxy hóa và chống tăng đường huyết “cung cấp một nguồn trị liệu tiềm năng để điều trị bệnh tiểu đường”. Ngoài ra, bắp cải cũng là một nguồn chất xơ phong phú hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường, vì chúng giúp làm chậm sự hấp thu đường.
Nguồn vitamin C và K phong phú
Nửa chén bắp cải xanh nấu chín chứa khoảng 47% nhu cầu hàng ngày về vitamin C và 102 % vitamin K. Vitamin C tất nhiên là một chất chống oxy hóa, là phòng tuyến đầu tiên của hệ thống miễn dịch để chống lại các tác nhân gây bệnh xâm nhập. Vitamin C cũng tốt cho da và tóc và ngăn ngừa lão hóa sớm. Mặt khác ,vitamin K tăng khả năng cầm máu và chống loãng xương.
Tất cả các loại rau lá xanh đều chứa hai loại vitamin kể trên, mặc dù một số rau có nhiều hoặc ít hơn loại khác . Bông cải xanh và cải bruxen chứa nhiều vitamin C nhất, trong khi cải xoăn và rau spinat thống lĩnh về vitamin K. Bắp cải chứa một lượng hài hòa (liều duy trì) của hai loại vitamin kể trên.
Bắp cải giúp giảm cân
Bắp cải có chứa mọi đặc tính ưu việt của một loại thực phẩm giảm cân. Bắp cải nghèo calo và carbohydrate, không chứa chất béo, chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ. Hơn nữa, bắp cải còn được sử dụng rất linh hoạt trong các món hầm, súp và vô số các món ăn khác.
Bắp cải trắng trên cánh đồng, trước khi thu hoạch. Ảnh: wiki commons
Chọn loại bắp cải tốt nhất
Theo trang web “Thực phẩm Lành mạnh nhất trên Thế giới” thì khi xào nhanh ta giữ lại được hầu hết các chất dinh dưỡng của bắp cải, mặc dù hấp và nấu cũng là một lựa chọn tốt. Bất kể được sử dụng cho món ăn nào, chúng ta phải nhớ lưu ý dùng bắp cải được nuôi trồng hữu cơ. Bởi vì bẹ bắp cải không được bảo vệ bởi lớp vỏ hoặc da nên nó tiếp xúc trực diện với thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ. Ngoài ra , bắp cải rất dễ bị thiếu khoáng chất do đất nghèo khoáng. Do đó trong những trang trại sản xuất hữu cơ – với chất đất thường xuyên được quan tâm làm giàu – bắp cải ngon và bổ dưỡng nhất .
Hiện nay, Lô Hội (aloe vera) là một trong những loại thảo dược được nhiều người biết tới nhất trên thế giới. Không chỉ là một loài cây trồng trong nhà thông thường mà sản phẩm từ Lô Hội còn là một ngành công nghiệp có giá trị khoảng 13 tỉ USD tính trên toàn thế giới.
Lô Hội là loại thảo dược được biết tới từ rất lâu. Nó đã được nhắc tới trong các bản văn đất sét tại Mesopotamia từ năm 2200 trước Công nguyên. Ở Ai Cập cổ đại, loại cây này được xem là “Cây của sự bất tử”. Tuy nhiên, trong tất cả các loại thảo dược được phát hiện trên thế giới, không loài nào có thể sánh bằng Lô Hội.
Christopher Columbus đã từng nghĩ như vậy. Ông đã mang rất nhiều cây Lô Hội trong những hành trình vượt đại dương đến Tân Thế giới. Thật ra, Lô Hội là một trong bốn loài cây trồng yêu thích của ông.
“Bốn loài thực vật không thể thiếu cho sinh mệnh con người là lúa mì, nho, ô liu và lô hội”, Columbus nói. “Lúa mì nuôi dưỡng con người, nho giúp cải thiện tinh thần, ô liu đem lại cho con người sự hài hòa còn Lô hội chữa bệnh.”
Quảng cáo
Lô Hội là một thành phần phổ biến trong các mỹ phẩm giữ ẩm, làm mềm và mịn da.
Trong thế giới cổ đại, Lô Hội cũng rất được xem trọng. Nó là biểu tượng tôn giáo của người Ai Cập. Nếu bạn muốn tham dự tang lễ của một vị vua Ai Cập cổ đại, bạn bắt buộc phải mang theo bên mình những cây Lô Hội. Theo một truyền thuyết khác, Aristotle đã thuyết phục Alexander Đại đế xâm chiếm một hòn đảo ngoài khơi bán đảo Somali (Horn of Africa) nhằm chiếm trang trại Lô Hội nổi tiếng ở đó.
Lô Hội là một loài cây đặc biệt. Lá dày, hình tam giác, mép lá có răng cưa. Bởi vì Lô Hội xuất xứ từ điều kiện khí hậu ở sa mạc nên người ta thường nhầm lẫn nó với họ cây xương rồng. Thật ra, nó thuộc họ huệ tây (lily), có họ hàng với hành, tỏi.
Tên Lô Hội có nguồn gốc từ tiếng Ả Rập “alloeh”, có nghĩa là “chất đắng có màu sáng”. Trên thế giới có hơn 400 loài aloe khác nhau nhưng chỉ có một loài được trồng chủ yếu để làm thuốc, đó chính là Lô Hội. (“Vera” có nghĩa là “thật”). Và Aloe Barbadensis được xem là một tên đồng nghĩa.
Minh họa cây Lô Hội từ Gottorfer Codex, 1659 (Public Domain)
Chăm sóc da
Lô Hội an toàn cho mọi loại da và người ta cũng sử dụng nó từ lâu đời nay. Ẩm, mát là đặc tính của Lô Hội. Khi cắt, lá cây tiết ra một chất nhầy trong suốt, có thể giúp chữa nhiều loại bệnh trạng.
Lô Hội là một thành phần phổ biến trong nhiều mỹ phẩm giúp giữ ẩm, làm mềm, mịn da. Nó từ lâu đã được xem như một loài cây có thể chữa trị các vấn đề về da như: bỏng, phát ban, ngứa, côn trùng cắn, các vấn đề viêm da mãn tính chẳng hạn như eczema, vẩy nến, mụn trứng cá, mụn nước. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Lô Hội có khả năng chống viêm, kháng vi rút, chống khuẩn, kháng nấm.
Một ứng dụng gần đây của Lô Hội là chữa bỏng bức xạ. Điều này được phát hiện vào những năm 1930, khi các nhà khoa học bắt đầu nghiên cứu về X-quang và các vật liệu hạt nhân. Quân đội Hoa Kỳ đã phát triển thuốc mỡ bôi Lô Hội vào những năm 1950 nhằm điều trị bỏng bức xạ. Thuốc mỡ bôi Lô Hội đã được kiểm nghiệm an toàn bởi Cục Quản lí Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) vào năm 1959.
Minh họa cây Lô Hội từ sách dược thực vật năm 1847 (Public Domain)
Các vấn đề về tiêu hóa
Từ xa xưa, Lô Hội được biết đến như một loại thuốc có tác dụng nhuận tràng. Theo bác sĩ La mã cổ Discorides, Lô Hội giúp “làm nhẹ ruột, sạch dạ dày”. Tuy nhiên, công dụng này gắn với một số quan ngại nghiêm trọng.
Trong cây Lô Hội có những hợp chất sinh học gọi là các anthroquinane có khả năng làm nhuận tràng. Một anthroquinane trong số đó được gọi là aloin, được FDA công nhận là một loại thuốc nhuận tràng rất hữu hiệu. Tuy nhiên, vào năm 2002, các nhà chức trách đã loại bỏ các thuốc nhuận tràng có chứa aloin vì sự quan ngại về vấn đề an toàn.
Hai năm trước, một nghiên cứu được tiến hành bởi Chương trình Độc học Quốc gia (NTP) đã chỉ ra rằng, chuột được thí nghiệm với chiết xuất từ Lô hội không được chiết lọc, đã phát triển các khối u trong ruột. Một phát hiện quan trọng là các chiết xuất được sử dụng trong nghiên cứu NTP chứa một lượng lớn aloin – thành phần mà các nhà nghiên cứu cho là thủ phạm gây ra bệnh ung thư.
Theo Hội đồng Khoa học Lô Hội Quốc tế IASC), một tổ chức công nghiệp phi lợi nhuận chứng nhận an toàn và chất lượng sản phẩm Lô Hội, những sản phẩm có chứa aloin ngày nay rất hiếm gặp trên thị trường. Hầu hết các sản phẩm đều được chiết lọc hoặc được làm “phai” đi, nhằm đảm bảo an toàn trong việc làm thuốc uống. Quá trình này nhằm loại bỏ mủ cây chứa aloin. Nhựa mủ Lô Hội có màu vàng đắng, nằm giữa lớp vỏ ngoài màu xanh lá cây và lớp gel sạch bên trong.
“Phần lớn các sản phẩm Lô Hội có chứa ít hơn 1ppm aloin”, ông Devon Powell, Giám đốc điều hành của IASC phát biểu trong một báo cáo. IASC không công nhận những sản phẩm chưa qua tinh lọc và không khuyến khích người tiêu dùng sử dụng chúng. Mặc dù sản phẩm chưa qua tinh lọc không thường có sẵn, chúng tôi vẫn khuyến khích khách hàng hãy suy nghĩ kĩ và tránh sử dụng những sản phẩm như vậy.
Nếu nhãn mác trên các sản phẩm Lô Hội không nêu rõ có chứa aloin hay không, thì ảnh hưởng sẽ lập tức xảy ra. Aloin có tác dụng nhuận tràng nhưng không thể phủ nhận việc nó dẫn đến chuột rút và tiêu chảy. Thậm chí khi aloin được loại bỏ rồi, Lô Hội vẫn có thể kích thích các nhu động ruột nhưng có phần nhẹ hơn nhiều.
Minh họa cây Lô Hội từ cuốn Moninckx Atlas, 1682-1709 (Public Domain).
Chất gel Lô Hội thường được sử dụng để bôi ngoài da. Nước ép Lô Hội (hay còn gọi là nước Lô Hội) thường được mọi người sử dụng để điều trị các vấn đề về nội khoa (mặc dù nó cũng có sẵn trong thuốc viên). Nước ép Lô Hội dễ uống hơn là dùng gel nhưng vẫn ít nhiều gây buồn nôn. Thông thường mỗi ngày bạn có thể uống từ 30 đến 120 ml nước ép Lô Hội.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Lô Hội có thể giúp chữa nhiễm trùng răng miệng một cách hiệu quả, từ các vấn đề về nướu cho đến bệnh lở miệng. Chất gel Lô hội rất hữu hiệu trong việc chữa lành các màng nhầy, ống dẫn đường tiêu hóa. Năm 2004, một nghiên cứu cho thấy lô hội rất có hiệu quả trong việc chữa bệnh viêm đường ruột. Các đối tượng được cho sử dụng lô hội 2 lần một ngày trong 4 tuần đã có những cải thiện đáng kể.
Theo Trung tâm Thuốc Bổ sung và Thay thế Quốc Gia, nước ép Lô hội có thể dùng để chữa bệnh hen suyễn, động kinh và viêm xương khớp. Nghiên cứu cũng cho hay Lô hội có thể chống ung thư và thúc đẩy các đặc tính miễn dịch.
Tại Mexico, lô hội là một phương thuốc dân gian phổ biến để điều trị bệnh tiểu đường. Nghiên cứu sơ bộ từ Ấn Độ đưa ra các bằng chứng cho thấy nó có thể làm giảm lượng đường trong máu. Khi sử dụng Lô Hội bôi tại chỗ cũng có thể chữa trị những vết thương khó lành ở chân và vết loét có thể xảy ra với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Lô Hội chứa rất nhiều nước, giàu polysaccharides và cũng được chứng minh có tác dụng làm tăng sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Nó chứa beta-carotene, các vitamin C và E chống ô xy hóa, cũng như B12, axit folic và choline.
Cách sử dụng
Lô Hội là cây có tuổi thọ cao và rất phù hợp để trồng trong nhà. Nó chịu rét và chịu hạn tốt, nhưng vì nó chứa lượng nước cao nên cũng rất nhạy cảm với sương giá. Loài cây này rất thích được sống dưới ánh nắng mặt trời nhưng đừng để nó ngoài trời vào đầu mùa. Đêm xuân lạnh lẽo cũng có thể gây tổn thương đến nó.
Khi bạn sử dụng cây Lô Hội, hãy ngắt một chiếc lá thật tươi, loại bỏ lớp vỏ màu xanh đi và bôi lớp gen vào vùng cơ thể bị thương tổn. Phần còn lại chưa sử dụng thì cất vào tủ lạnh cho lần sau. Tuy nhiên, phần bị cắt của chiếc lá nếu để lâu ngày sẽ dễ bị héo.
Việc đưa Lô Hội ra thị trường tiêu dùng đã thuận tiện hơn rất nhiều. Với những phương pháp sản xuất lạnh hiện đại có thể tạo ra những sản phẩm giúp chúng ổn định trong nhiệt độ phòng. Do đó, các sản phẩm Lô Hội được sản xuất hiện nay ít tạp chất hơn.
Chia sẻ bài viết này
Dẫn bạn gái về nhà, bố nhận xét một câu khiến tôi phải bất ngờ
Tin Đa Chiều - Đăng ngày: 10:54 AM - 16/12/2015
Like page ở đây
Quan sát hành động, thói quen cũng sẽ có thể biết tính cách một người, câu chuyện dẫn bạn gái về nhà ra mắt bố mẹ sẽ đề cập đến vấn đề này.
Cần nuôi dưỡng phẩm chất làm người, bắt đầu từ hành động cầm đũa đơn giản trong bữa ăn. (Ảnh: Internet)
Từ cách ăn, cơ bản có thể đoán được nhân cách làm người
Tôi đưa bạn gái về nhà ra mắt, kết quả là ngay hôm đó bố đã nói với tôi: “Bạn gái không có duyên với gia đình chúng ta!” Sau khi tiễn bạn gái ra về, tôi liền hỏi bố, không ngờ một câu nói của bố đã khiến tôi ngạc nhiên vô cùng!
Hôm nay cuối cùng thì tôi cũng đã dẫn bạn gái về ra mắt bố mẹ, trong lòng cảm thấy rất căng thẳng, sợ bố mẹ không thích bạn gái của tôi. Sau khi về tới nhà, mẹ chỉ kịp chào hỏi một chút rồi liền vội xuống bếp nấu ăn. Còn bố ở trong phòng đọc sách sau khi chúng tôi vào chỉ gật đầu và ở trong đó mãi cho đến khi dùng bữa mới ra.
Bố vốn ít nói, giờ ăn chỉ lặng lẽ nghe chúng tôi nói chuyện. Tôi lo lắng bố mẹ không thích bạn gái, vì vậy trong lúc nói chuyện luôn tìm cách để bạn gái và bố mẹ có thể thân mật nói nhiều với nhau hơn, thế nên trong bữa ăn chúng tôi và mẹ có thể nói rôm rả với nhau.
Sau khi đưa bạn gái về nhà, bố nói: “Bạn gái của con không có duyên làm con dâu nhà chúng ta đâu.”
Tôi ngạc nhiên, bạn gái là do một người bạn giới thiệu cho tôi, hơn nữa hàng ngày tiếp xúc với nhau cô ấy như thế nào tôi cũng rất rõ.
“Bố, sao bố lại nói như vậy ạ?”
Bố nói: “Từ cách ăn, cơ bản là có thể đoán được bạn gái con là người như thế nào. Khi bạn gái con gắp thức ăn có một thói quen xấu, đó là thường lật thức ăn ở dưới đĩa lên vài cái rồi sau đó mới chọn và gắp, đối với thức ăn yêu thích, lại càng lật đi lật lại nhiều hơn, giống như coi đĩa là cái chảo đang muốn xào nấu thức ăn một lần nữa.”
Tôi không đồng ý và cho rằng: “Mỗi người có những thói quen khác nhau, có người thì thích từ tốn ăn từng miếng bé một, có người lại thích ngấu nghiến ăn miếng lớn.”
Bố thở dài lắc đầu và nói: “Nếu như một người mà cuộc sống khốn khó, đối diện với một đĩa thức ăn thơm ngon, ăn uống không nho nhã thì có thể thông cảm được, thế nhưng bạn gái con vốn là người kinh doanh, cuộc sống vật chất đầy đủ, nhưng lại ăn uống như vậy, điều này cho thấy đây là một người ích kỉ, lòng dạ hẹp hòi. Ở trước đĩa thức ăn, không hề chú ý đến cảm nhận của người khác, dùng đũa lật đi lật lại trong đĩa, nếu như đối mặt với sự mê hoặc về lợi ích, người này nhất định sẽ không từ thủ đoạn mà chiếm bằng được cho bản thân.”
Tiếp đó, bố còn kể lại cho tôi câu chuyện của ông lúc còn nhỏ.
Khi bố 5 tuổi, ông nội đã qua đời, hai mẹ con quả phụ sống những ngày tháng khốn khó, cơm thường không đủ ăn.
Có đôi lúc đến nhà họ hàng cùng dùng bữa, trước đó bà nội thường dặn đi dặn lại: “Con trai, khi ăn cơm nhớ phải chú ý cách ăn uống, không nên chỉ độc chiếm gắp những thức ăn mà con thích, như vậy mọi người sẽ chê cười. Mặc dù chúng ta nghèo, thế nhưng cũng phải biết chừng mực.”
Lời dặn của bà nội, bố luôn ghi nhớ trong lòng, cho dù trước mắt đầy những thức ăn ngon, bố cũng vẫn nhớ chú ý, tự kiềm chế ăn uống chừng mực.
Bố nói: “Không nên chỉ coi nhẹ tình tiết nhỏ đó, bởi vì hành động cầm đũa gắp thức ăn như thế nào của một người cũng có thể nhìn ra được phẩm chất và tính cách của người đó.”
Sau này một sự việc đã xảy ra, chứng minh cho những lời của bố nói là đúng, đó là bạn gái của tôi do gặp được một người giàu có kiếm được nhiều tiền hơn mà chia tay tôi, nghĩ đến nếu không có những lời nói của bố lúc bấy giờ, có lẽ đến bây giờ tôi vẫn cứ ôm giữ nỗi buồn mãi trong lòng không thôi.
Từ đó về sau, tôi luôn ghi nhớ lới của bố: “Cần nuôi dưỡng phẩm chất làm người, bắt đầu từ hành động cầm đũa đơn giản trong bữa ăn.”
Câu chuyện mặc dù ngắn nhưng cho chúng ta biết rằng cách thức cầm đũa như thế nào cũng đã có thể để lộ ra tính cách của một người! Không chỉ như vậy, nếu như hàng ngày biết chú ý nuôi dưỡng tu thân, rèn luyện bản thân, thì trong tương lai khi gặp bất cứ chuyện gì cũng đều có thể vượt qua.
Cách ăn uống cũng thể hiện ra tính cách của mỗi người, cũng có lúc vô tình đánh mất vận may của họ
Từ cách ăn có thể nhìn ra được phẩm chất cũng như tu dưỡng của một người. Thực sự “ăn” cũng vô cùng quan trọng, bởi vì nó thể hiện ngay ra con người bạn trong mắt của người khác, thậm chí nó vô tình làm mất “vận may” của bạn! Hãy cùng đọc hai câu chuyện ngắn dưới đây để rút ra bài học cho mình:
Từ cách ăn cơm có thể nhìn ra tu dưỡng của một người (Ảnh: Internet)
Câu chuyện thứ nhất
Bảo Minh đi nộp đơn xin việc ở một doanh nghiệp lớn, sau khi trải qua các vòng tuyển dụng, Bảo Minh đều chứng tỏ mình là một ứng viên xuất sắc. Cuối cùng, anh ta được mời tham dự một bữa tiệc của những người cấp cao trong công ty. Trong bữa ăn, Bảo Minh luôn để ý đến mọi lời nói và cử chỉ của mình, đồng thời anh ta cũng thể hiện rất khéo léo, không có sai sót gì. Nhưng, người được tuyển dụng cuối cùng lại không phải là anh ta.
Bảo Minh trong lòng vô cùng bất bình và phẫn nộ. Anh ta cảm thấy trong chuyện này nhất định có điều gì đó mờ ám, không công bằng. Về sau, người tuyển dụng đã nói với Bảo Minh rằng: “Năng lực của anh quả thực rất xuất sắc, nhưng anh không trúng tuyển là bởi vì tại bữa ăn hôm đó, cũng là lần khảo sát cuối cùng anh đã không hề cảm ơn một lời nào đối với bất kể một nhân viên phục vụ bàn nào cả!”
Nghe xong giải thích của nhà tuyển dụng, Bảo Minh mới hiểu ra…
Câu chuyện thứ hai
Tết âm lịch, cha mẹ của Tuyết Mai đến thành phố nơi cô làm việc để ăn tết cùng con gái. Bạn trai của Tuyết Mai đã đặt một bữa tiệc ở một nhà hàng quen thuộc. Trong bữa tiệc anh ta cố gắng thể hiện mình là một người có giáo dưỡng cẩn thận. Nhưng về đến nhà, cha mẹ của Tuyết Mai nói: “Trong mắt của cha mẹ, bạn trai của con là không đạt đâu!”
Tuyết Mai lúc đó có phần ngạc nhiên hỏi cha mẹ vì sao. Cha mẹ Tuyết Mai nói rằng: “Thứ nhất, anh ta đặt nhà hàng mà không hỏi qua ý kiến của con thế nào, cũng không hỏi qua khẩu vị của cha mẹ ra sao, chứng tỏ anh ta không để tâm đến nhu cầu của người khác. Thứ hai, người phục vụ hơi chậm chạp thì anh ta thúc giục liên hồi, thái độ không được thiện, hơi một chút liền trách cứ và gọi quản lý. Thứ ba, trong bữa ăn có điện thoại, lẽ ra anh ta nên xin phép đứng dậy và ra ngoài nói chuyện, nhưng đằng này anh ta vừa ăn vừa nói chuyện đến hơn 10 phút liền, không để ý đến cảm nhận của người khác.”
Nghe xong những lời nhận xét của cha mẹ, Tuyết Mai cũng có phần do dự…
Người xưa nói, lễ nghi và tâm thái trên bàn ăn không chỉ thể hiện phẩm chất của một người mà còn ảnh hưởng đến vận khí của người đó. Nếu không chú ý giáo dưỡng từ nhỏ, cách cư xử trên bàn ăn có thể sẽ làm mất rất nhiều vận may trong cuộc đời bạn!
